今朝、実母から電話で「もう負けた、この味はちゃんと伝わった。」と。 我が家の粕汁は、すじ肉で作ります。 私で引継ぎ三代目。 昨日2年ぶりに腕を揮いました。 大鍋と中鍋の二鍋で5件分、酒粕3袋使用。 凄く楽しく気持ちよく作る。 さて引継ぎ四代目はどうしよう。 ご近所さん一人には伝えたけれど・・・歳変わらず(1歳しか)。 しかもお子さんは男子。 それでは伝授にならない。^^ 仕方ない姪っ子を狙う事にしよう。 ※
by keygreece
| 2011-02-16 10:55
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